Unser Brotkalender

Hier sehen Sie auf einen Blick, welche besonderen Brotsorten an welchem Wochentag frisch gebacken werden.

Montag

  • Kürbismehrkornbrot Roggen- und Weizenmehl, kleine Körner und Kürbiskerne.
  • Schlüterbrot Dunkles Roggenbrot ohne Körner, ohne Malz, enthält Schlütermehl

Dienstag

  • Kartoffelbrot (750g)
  • Kartoffelkrüstchen (250g)
  • Ballastkornbrot (500g / 750g) 100% Roggen-Vollkornbrot, kräftig und sättigend.

Mittwoch

  • Mehrkornbrot Dunkles Brot mit verschiedenen Körnern.
  • Sauerkrautbrot (500g) Mit frischem Sauerkraut gebacken.
  • Schwarzbierbrot (jede 2. Woche) Mehrkornbrot mit Schwarzbier, dunkel, kleine Körner.
  • Mehrkornbrot wie oben (jede 2. Woche)
  • Saftkornbrot (500g) (jede 2. Woche) 100% Vollkorn mit ganzen Roggenkörnern.

Donnerstag

  • Kartoffelbrot Wie am Dienstag.
  • Dinkelvollkornbrot (500g) Dunkles Brot mit Sonnenblumenkernen.
  • Störtebekerbrot (500g und 1000g) Gemischt aus Roggen- und Weizenmehl, Möhren im Teig, kleine Körner.

Freitag

  • Vollkornbrot (1000g / 1500g) 100% Roggen, ohne Körner, kräftig dunkel gebacken.
  • 5-Korn Quarkbrot (500g) Roggen-Weizen-Mischung, kleine Körner, Frischquark im Teig.
  • Chiabrot (750g) Roggen-Weizen-Mischung, Chiasamen und weitere Körner.

Samstag

  • Dinkelsprossenbrot (750g) Roggen- und Weizenmehl, kleine Körner & Dinkelsprossen.


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